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播州一献 ひやおろし 720mL 播州山田錦60
フルーティさの奥に感じる熟成香、含むと球状の甘みが舌に乗り、そこからはじけるように広がる酸、ほどよい旨みと余韻に残るほろ苦さは料理と共に楽しみたい味わい!
お燗にすると旨みの広がりが増すので料理との相性の幅もグッと広がります! 塩気と熟成感のある旨みを感じる生ハムや赤身の魚、ほろ苦さは山菜の天ぷら等と一緒に!
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