日本酒蔵がつくる、
甘いだけで終わらない大人のリキュール

新澤醸造店は、宮城県に蔵を構える酒蔵です。
代表銘柄「伯楽星」「あたごのまつ」で知られ、“究極の食中酒”を追い求める蔵として、料理に寄り添うきれいな酒質を大切にしています。

その酒造りで培われた繊細な味わいの設計は、リキュール造りにも活かされています。

素材の魅力を、飲みやすく美しく

新澤醸造店のリキュールは素材の個性を活かした味わいが魅力です。
ただ甘く、濃く仕上げるのではなく、香り、甘み、酸、余韻のバランスを丁寧に整えることで、飲み飽きしにくい味わいを目指しています。

ロックでゆっくり、ソーダ割りですっきり、食後のデザート感覚で。
日本酒が得意でない方にも楽しみやすく、日常の一杯から贈り物まで幅広くおすすめできます。

“おかわりしたくなる”軽やかさ

新澤醸造店が大切にしているのは、強いインパクトだけに頼らない味わいです。
一口目で分かりやすく甘いだけのお酒ではなく、飲み進めるほどに心地よく、次の一杯につながるバランス。

リキュールでありながら、重たくなりすぎず、すっきりと楽しめる設計は、日本酒蔵ならではの繊細な味づくりから生まれています。

家飲みを少し楽しくしてくれる一本

冷蔵庫でしっかり冷やして、その日の気分に合わせて楽しめるのもリキュールの魅力です。
さっぱり飲みたい時はソーダ割り、濃厚に味わいたい時はロック、食後にはデザート感覚で。

「日本酒は少し難しそう」と感じる方にも手に取りやすく、果実や素材の香りを楽しみながら、気軽に新澤醸造店のものづくりに触れられます。

甘さ、香り、飲みやすさのバランスがよく、普段のおうち時間を少し特別にしてくれるリキュール。
日本酒蔵が丁寧に仕上げる、上質で親しみやすい味わいをぜひお楽しみください。