Category |
雑賀 純米大吟醸 720mL 山田錦50
雑賀の看板商品である「吟醸酢」の味わいの基になっている、全量山田錦のみを使った純米大吟醸です!
ラベルには雑賀衆の旗印「八咫烏」を表しております。 濃密でいて軽やか、青リンゴや巨峰を思わす果実のような吟醸香。含むとやわらかさのある甘さをキュッとしたハリのある酸が包み込み、舌の中心から外側に旨みが広がります。飲み込んだ後も口の中の空間にまたジューシーな果実のような余韻を感じ、長めの余韻を残して消えて行きます。
|