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富久長 八反草65 純米 720mL 辛口
日本三大銘醸地、そして吟醸造りの発祥地としても知られる広島。瀬戸内の穏やかな港町・安芸津で生まれた「富久長」は、軟水仕込みならではのやさしく繊細な味わいが魅力です。 低精米では硬く溶けにくい八反草ですが、蒸米工程での弊社独自の工夫や真吟精米の技術、広島県の新しい令和一号酵母との出会いなどによって、軽やかでおおらかなこなれた味わいに仕上げました。
味わい・香り富久長らしい水のやわらかさを感じさせ、甘さに頼らず食事にあわせやすい旨味のある辛口です。 ![]() ![]() ![]()
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