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雑賀 純米吟醸 1800mL
食酢造りで創業した九重雑賀さんは「食酢の原料である酒粕も自分たちで造るべき」という考えと「食事に合う清酒造り」の両方を目標に掲げています。
そこには食事に合う“食中酒”の条件として“器と器の間合いを取れる”お酒であることを考え、食事を終えた時に“食事と共に映える”ことが大切であると考えておられます。 スタンダートな純米吟醸は上品な吟醸香と、ふくよかで、かつキレのあるお酒です。和洋中のお料理に合い、ゆっくりとした食事の時間を最後までお伴します。
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