Category |
ど辛 1800mL
平成20年に分離された蔵付き酵母「セクスィー山本酵母」で仕込んだお酒です。
日本酒度+15というとものすごく辛いイメージになりますが、含むとほのかな甘さを感じます。気持ちの良い酸 を感じ飲み込んだ次には一気にドライな辛さが押し寄せてきます! 蔵元の山本さん曰く『「セクスィー」で失笑した方には天罰が下ると思います。』とのことなのでご注意を!(笑)
|