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【専用箱入】隆 黒金 阿波山田錦40 1800mL
この黒隆は隆シリーズの最高峰ともいえるお酒で純米大吟醸なのにお燗が美味しいという、最高級の阿波山田錦の特上米を使い醸した逸品です。 味わい・香り香りの特徴的な、特殊な酵母を使っており、南国系フルーツやパイナップルのような 香りが楽しめます。 そのほかにも「隆」には白(若水)、赤紫(五百万石)、小藤(雄町)などあって、わかりにくいというお声をたまにお聞きするのですが 色によってお米の品種が違うので、飲み比べをするとお米による味わいの違いというのがはっきりとわかります。 お米の品種によって味わいにも傾向があるので、好きなお酒は?と聞かれたら「○○の米で造ったお酒」と言えたらかっこいいですね!
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