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生 うごのつき 千本錦 無濾過生原酒 1800mL 雨後の月
広島県で育種された酒造好適米「千本錦」 相原酒造はそんな千本錦を使い、全国新酒鑑評会で6年連続金賞を受賞するなど輝かしい記録を残しており、この酒米に関しても熟知している蔵元のひとつです。 雨後の月の出品酒と同じスペックが40%精米(市販酒は720mLで5000円ほど)なのに対し、精米歩合50%の生原酒でこの価格!!そう考えるとかなりお買い得なお酒であることがわかるかと思います!
味わい・香り青リンゴのような軽やかでクリアなやさしい香り、含むと透明感のある甘みにシャープな酸を感じ、飲むほどに深く感じる旨みは食事とあわせると一層きらめきを増します。無濾過生原酒の厚みがありながらも酸の余韻で綺麗にまとまりを感じる見事なお酒です。
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