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三岳 原酒 720mL 芋 39°
「三岳」という名は、屋久島の宮之浦岳・永田岳・黒味岳の3つの急峻な山にちなんで命名されました。
屋久島は、1993年に「世界自然遺産」に登録され、その特異な地形から年間降水量も多く、豊かで質の良い焼酎造りに適した水が湧き出ています。 島のほとんどが山地で、原料である芋と米も満足な量を収穫できない屋久島に蔵を構える理由の一つに『水』が挙げられます。 年間降水量が8,000〜10,000mmに達し、その雨が濾過された原水は硬度10という超軟水!その水で育ったのが樹齢7,000年とも言われる屋久杉の『縄文杉』。 厳選された原料を船で取り寄せてでも、この名水とで仕込まれた焼酎は、ほんのりと芋の甘みを感じる柔らかい香り、非常に軽い飲み口でスゥっと広がり、そのまま消えていく印象を受けます。 常圧蒸留ながら、芋焼酎の中でも特に癖のない飲みやすい酒質です。 なんと、飲食店さんの間では三岳の一升瓶をボトルで提供するほど、飲みやすくて飲めてしまうということで話題になっています。 ※お一人様1本限り。複数回の購入はキャンセルさせて頂きます。
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