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春雨 マイルド 泡盛 25度 720mL
25度にしたのは、和食と合わせやすい度数にしたからで、「マイルド」というのは、もともと商品名ではなく、30度と比べてマイルドということをわかりやすくする為の表記だったのに、いつの間にかみんなが「25度=マイルド」と呼ぶのでもういいや。と、蔵元が折れて商品名になってしまった。という面白い逸話のあるお酒(笑)
まろやかさをより出す為、通常より米の使用を増やすとともに、老麹での仕込み。25度でも味わいがしっかり感じられるような設計で醸されています。 お湯割りでも崩れないのが特徴で、熱湯でも大丈夫で、泡盛:お湯=1:1がオススメ!
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