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獺祭 おためしセット 180mL×3
ご贈答にもオススメ!!獺祭の磨き23、39、45が一度に楽しめるセットです。
・獺祭 磨き二割三分 可憐な花やイチゴ、マスカットのような爽やかな香り、含むとシルクのように滑らかな舌触りで瑞々しい透明感溢れるきれいな甘さは蜂蜜とニュアンスが似ています。その甘さを引き立てる酸は黒子のように影から支え、口の中に広がった味わいは飲み込むととたんにスッと身を引くようなアフターで、飲み込んだ後も長い余韻が感じられます。 ・獺祭 磨き三割九分 精米歩合が39%というと鑑評会出品酒の9割以上を占める精米歩合が35〜40%なので、ほぼそれと同等。もちろんヤブタで搾っているなどありますが、この価格でこのクラスが飲めるのは本当にすごいです!! 果実や花のような華やかな香り、軽やかでいて蜜のような甘さ、それでいてクリアな質感。長めの余韻は優雅の一言。獺祭の魅力をぜひこのお酒で感じて下さい! ・獺祭 純米大吟醸45 熟度の高いリンゴや洋梨、イチゴのようなニュアンスも感じられる香り、含むとマイルドな甘さに綺麗めな酸がボリューム感を持って現れ、端正なバランスは崩れることなくフィニッシュを迎えます。イメージとしてはバランスのとれた優等生ですが、これは山田錦の純米大吟醸というところと見事にリンクします。
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