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水芭蕉 山田錦50 翠 1800mL 純米大吟醸
「川場村の大自然を愛し、自然の恵みに敬意と感謝を持ち。川場村を表現する綺麗な酒造りを目指す」ことを哲学に掲げて醸される酒“水芭蕉”。 仕込み水は尾瀬連峰の標高2158mの武尊山(ほたかさん)に流れる伏流水を使用、硬度が50〜60(CaCO3mg/mL)の軟水で、この水を創り出す川場村を感じられる味わいを表現しています。
おいしい飲み方おすすめドリンクスタイルおすすめの温度
味わい・香り
水芭蕉の花が最も連想される味わい。白桃や洋梨のような透明感のある香り
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