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生 播州一献 SPRING SHINE 720mL 吉川山田錦55
春の輝きを味わいで表現した「SPRING SHINE」。口に含むとしゅわしゅわのガス感、透明感のある酸とシルキーな舌触りを演出した一本。
ふんわりとした春風のような甘みがありつつ。全体の輪郭をつくるビビッドな酸は、新しい季節へのときめきを表しています。 旨みや味わいを感じながらも「もう一杯」と飲めるのは、もろみ原酒でアルコールを13〜14度に抑え、重さを感じないようにしたためです。 山菜料理や鰆の塩焼きなど爽やかな春の食材とあわせてお楽しみください。 ![]() ![]() ![]()
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