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日日 自社田 山田錦 720mL
〜蔵元より〜
この度、新たに日本酒を発売させていただきます。仲間と共に一日一日良い日として生き、美味い酒を造り、日本酒蔵として、これからの時代の役割を果たしていきたいと思っております。 禅語のひとつである「日日是好日」と酒造りへの想いを重ねた「日日」を何卒よろしくお願い申し上げます。 今後ともご指導ご鞭撻の程、何卒宜しくお願い致します。 松本日出彦 日々醸造が自ら栽培している自社田の山田錦を醸した日日の最高峰。 マスカットやメロンを思わす爽やかな香り、凝縮感がありつつ液体に溶け込んだガスが心地よく、透明感のある甘さと幅のある酸から奥行きを感じる旨みへと繋がっていきます。 余韻は柔らかく、クリアにフィニッシュを迎えます。 ![]() ![]() ![]()
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