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栃栗毛 ミズナラ 720mL スピリッツ 41度
オンライン販売は限定12本のみ!おひとり様2本まででお願いします!
焼酎の製造方法に沿って作られていますが樽熟成をしていることもあり、栃栗毛の原酒を酒質に影響を与えない程度の少量の白樺の炭でろ過をして「ウォッカ」として製品化。 新しい酒税法では、段階的にですが色付きスピリッツの制限がなくなる為、今後がさらに楽しみなお酒の一つです。 淡い綺麗なゴールドがかった琥珀色、樽の香りが前面にふわりと広がり、ミズナラらしいオリエンタルさの奥には蜂蜜やバニラといった甘い香りが感じられます。含むと、麦の香ばしさと甘さ、樽の香気が一体となり口の中に広がっていきます。余韻はミズナラのフレーバーが長く感じられゆっくりとフィニッシュを迎えます。 ロックや炭酸割りにしても美味しいです!少し温度が上がると香りの広がり方が変わってくるので、ウイスキーのようにストレートで楽しんだり、氷無しの水割りにするとより芳醇な香りをお楽しみ頂けます。 ぬるめのお湯割りにすると、甘みが引き立ちますが樽由来か、うっすらと苦みが出てきます。気になるようでしたら食事と一緒に飲むと美味しくお召し上がり頂けると思います。 ![]() ![]() ![]()
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