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OSUZU GIN 金柑 700mL 45度 尾鈴山 2022
山ねこで有名な尾鈴山蒸留所のジン!
2022発売分は金柑の香り、爽やかさが増した仕上がりの一本とのこと! ジンのベースとなるスピリッツの原料は全て農業生産法人甦る大地の会で栽培。 山ねこと同様、手造りの米麹と芋を原料に発酵させ、それを素にスピリッツをつくります。 オリジナルの尾鈴ジンと同じく山ねこをベースにしたスピリッツに宮崎県産の無農薬金柑を贅沢に使いました。 その他のボタニカルも、シンプルに主役の金柑を引き立てるようジュニパー、山椒、生姜を使用。 ソーダやトニックウォーターと共に氷たっぷりのグラスに注ぐと、バツグンに爽やかな食中酒となるでしょう。オリジナルOSUZU GINとの飲み比べも面白いです。大地の香水ともいえる芳しいGINをこの夏お楽しみ下さい! 伝統的な手仕事で造った本格焼酎と、地元の素材を中心とした様々なボタニカルの融合、まるで香水を彷彿とさせるクラフトジン、尾鈴山蒸留所ならではの豊かな香りを楽しむことが出来ます。
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