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平和クラフト SOUR ALE 330mL サワーエール
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醸造担当の高木さんは蔵の利き酒会に率先してビールをもってくるほど、大のビール好き!!
造り手の個性が現れるクラフトビールらしい本格派の味わいですが、お手ごろな価格は間違いなく買いな一本です! ※夏季はクール便のみでの対応となります。
味わい・香り
乳酸菌による乳酸発酵と酵母によるアルコール発酵という2段階のプロセスを経ることでホップによる香りとは異なるまるで白桃や柑橘系の香りを出しています。 ![]() ![]() ![]()
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