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生 光栄菊 清海 1800mL 特別純米 すかい
光栄菊酒造は2006年に一度廃業した佐賀県の酒蔵ですが、紆余曲折あり2019年に復活を遂げました。
特徴的なのは「数値に囚われない酒造り」
味わい・香り柑橘系の香りで、含むとデラウェアの様なフレッシュな甘い香り。味わいはドライな中に酸や渋がありつつ、余韻は心地よいミネラリーな渋みが舌の上に残ります。
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