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赤江 720mL
緑肥栽培で育てられた宮崎産の「紫優(ムラサキマサリ)」を使い、国内産米による白麹で仕込んだ、華やかな香りと優しい甘さ
香りは、紫芋由来の華やかでベリー系のニュアンスがやや強めに表れ、その中にサツマイモの香りを感じます。 含むと、丸みを持った果実に近い甘みの裏に、芋焼酎らしい旨みが味わえます。 無濾過仕上げなので、口腔内で大きくふくらみ、喉を通り抜けた後も鼻腔に余韻が広がっていきます。 柔らかく優しい感じの焼酎なので、食中にもオススメ!お湯割りにすると一層紫芋の特徴がよく感じられます。
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