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亀の井酒造『品質維持管理に絶対の自信』創業明治8年(1875年)、出羽三山の1つ羽黒山神社より車で10分程の田園の中にあります。 「くどき上手」の銘柄の由来戦国時代を生き抜いて大きな勢力を持つ武将になった人物からヒントを得たものです。自分に力を付けていく過程において、戦(いくさ)はもちろんですけれども、別の力・・・。
5,000円(税込5,500円)
華やかでフレッシュな青りんご様な果実の香り、艶やかな甘さとバランスとキレを備えた酸、後半のスッと消えゆく儚さ。
2,200円(税込2,420円) SOLD OUT
ジューシーな果実を連想させる甘い香り。含むと甘く豊潤さボディがありつつも飲み進められる味わいの抜けの良さがたまらない。
2,200円(税込2,420円) SOLD OUT
試行錯誤しながらお米の旨味の表現、滑らかさ、軽快さ、香りの良さ、研究しております。まだまだ進化の途中。甘すぎはご愛嬌
2,600円(税込2,860円) SOLD OUT
年間2000本ほどしか生産されない、希少な吟醸酒。品のあり綺麗な米の旨みを感じ、後半は鋭いキレで消えていきます。
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